Готовим плов

05.09.2012,   уже в блоге 976  записи

Рецепт приготовления классического плова известен многим. Но, даже приготовив блюдо по одному и тому, же рецепту, разные хозяйки получают разный вкус. Давайте рассмотрим один из вариантов готовки плова – с курицей. Для этого понадобятся любые части курицы. Если нет особой финансовой возможности, то можно взять шейки курицы. Получается не менее вкусно и аппетитно. Итак, на …

Новое слово в кулинарии. Фьюжн

31.08.2012,   уже в блоге 976  записи

Модное течение фюжн, в переводе означающее – слияние,  распространяется не только на кулинарию, но и на музыку, кино и иные виды искусство. Поклонники и ценители кухни фьюжн – люди, любящие разнообразие во всех аспектах жизни, в том числе и кулинарии. Основной критерий при изобретении очередного кулинарного шедевра любых поваров – от малоизвестных до самых знаменитых …

Блюда из бананов

25.08.2012,   уже в блоге 976  записи

Уже давно известно, что бананы являются весьма полезными фруктами для человеческого организма. Они помогают выработать гемоглобин и снизить кровяное давление, а также, заряжают организм энергией и  справляются со стрессами. Помимо это, несмотря а калорийность, бананы помогают оставаться в форме. Но, их можно употреблять не только в чистом виде, но и готовить различные вкусные и экзотические …

10 правил правильной готовки

21.08.2012,   уже в блоге 976  записи

Нередко, готовя пищу, мы забываем об элементарных вещах. Поэтому, и первый блин комом, и яичница, порой, подгорает и еще куча всего, что портит нашу жизнь и подрывает наш авторитет хозяйки. Итак, для правильного приготовления пищи, во-первых, необходимо уметь все вовремя планировать. Даже готовя яичницу, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты, прокалить сковороду, выставить всю необходимые утварь …

Правильный мясной суп, какой он?

15.08.2012,   уже в блоге 976  записи

Казалось бы, ничего особенного в этом и нет. Подумаешь, мясной суп. Накидал мяса, картошки, пару морковок и все. Но, на деле все оказывается по-другому. Кстати, приготовление супа является не таким уж и легким делом. Многим именитым поварам легче приготовить замысловатое второе блюдо, нежели какой-нибудь суп. Поэтому, для приготовления первого блюда необходимо знать несколько золотых правил. …

Праздничный стол на быструю руку

10.08.2012,   уже в блоге 976  записи

Канун всех  праздников заботливые хозяйки проводят на кухне, спеша приготовить что-то вкусненькое. В особенности, это касается Нового года. Ведь это большой и долгожданный праздник и в этот день хочется удивить всех гостей чем — то необычным. Для того, чтобы не проводить весь день накануне на кухне, а потом еще половину дня в сам праздник и …